Circulair
29 maart 2022 Leestijd: 2 minuten
Een groot gedeelte van gebruikt frituurvet wordt in Nederland gerecycled. Toch wordt meer dan de helft van al het frituurvet van Nederlandse huishoudens weggegooid in de prullenbak of verdwijnt het in de afvoer. Zonde, want dit vet kan gerecycled worden tot biodiesel in de Amsterdamse haven. Supercirculair en duurzaam. Maar hoe maak je biobrandstof van het vet van je kroket?
Bereikbare stad
6 april 2022 Leestijd: 2 minuten
Aan de westkant van het centrum werkt gemeente Amsterdam aan de Oranje Loper: de versteviging van negen bruggen, vanaf het Raadhuisplein tot aan het Mercatorplein. De bruggen op deze route zijn meer dan 100 jaar oud en nodig toe aan vervanging. Maar de route is één van de meest gebruikte routes door fietsers, openbaar vervoer en ander verkeer. Hoe blijft deze belangrijke slagader tijdens dit bouwproject bereikbaar?
Leefbaarheid
12 april 2022 Leestijd: 3 minuten
Op de valreep van het vissersseizoen mochten we nog één keertje met ze mee, beroepsvisser Piet Ruijter en stadsecoloog Martin Melchers. Al 35 jaar varen ze samen door het havengebied. Vroeger om te vissen en nu voor onderzoek naar het leven in het havenwater.
Ze hebben beiden zout water door de aderen stromen, maar schuwen draconische maatregelen niet: Henri van de Weide en Peter Alkema vinden dat we schepen – die te veel emissies uitstoten - in de Amsterdamse haven moeten weigeren. “Wij gaan de eerste schepen binnen een paar jaar niet in het centrum toelaten als ze niet aan onze eisen voldoen. En nog een stap verder: vanaf 2030 moet de zeecruise aan de kade emissieneutraal zijn.”
Ondernemen en werk
2 december 2021 Leestijd: 3 minuten
Bereikbare stad
13 december 2021 Leestijd: 3 minuten